《穿越时空的美食》是一档饮食文化探索竞技类综艺。从流传的史书中探索美食文化，发现美食与现代文化之间的关联，品味流传千年的中华味道。节目邀请四位赏味人与溯源人一起，发现古籍中的美食，重现历史上的美味，展现人与美食交流中产生的独特故事。
何炅 马东 蔡康永 罗振宇 张泉灵 马薇薇 范湉湉 肖骁 颜如晶 姜思达 艾力 邱晨 大王 黄执中 陈咏开 陈铭 董婧 欧阳超 马剑越
王子文 吴永恩 周冬雨 张翰
内详
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李锐 石凯 黄文锦 沈梦辰 李莎旻子 曹恩齐 罗予彤
蔡康永 李沁 魏晨 段星星 大王 刘人语
未知
何炅 沈梦辰 靳梦佳 李莎旻子
萨顶顶 阿尔法 乌兰图雅
演员：何炅 马东 蔡康永 罗振宇 张泉灵 马薇薇 范湉湉 肖骁 颜如晶 姜思达 艾力 邱晨 大王 黄执中 陈咏开 陈铭 董婧 欧阳超 马剑越
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